Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » Praktikák » Alapanyag előkészítési tanácsok

A kacsa, liba, pulyka korának megállapítása
Alapszabályok a krémkészítésnél
Aludttej készítése
Amit a teljes örlésü lisztről tudni kell
Angol mazsolás kalács Angol mazsolás kalács
Aszalt gyümölcs felhasználása
Avas zsír ellen
Befőttek készítése
Birka és a kos elkészítése
Birkahús szagának elnyomása
Citrom hasznos felhasználása
Citrom hasznosítása
Citrom hasznosítása
Csírák müzlikhez és salátákhoz
Csokoládé olvasztása olajjal
Daragaluska színezése
Dió feltörése
Értékes hüvelyesek előkészítése főzéshez
Fehér húsok nedves pácolása
Főtt és nyers tojás megkülönböztetése
Főzeléknél a fanyar íz megszüntetése
Főzést előkészítő munkák
Fűszerek darálása
Gesztenye meghámozása
Gomba előkészítése főzéshez
Gomba tisztítása
Grapefruit könnyebb hámozása
gyors savanyított káposzta
gyors túró
Gyümölcs gyors és könnyű meghámozása
Gyümölcsleves hogy nem lesz csomós
Gyümölcsturmix
Ha hiányzik a dugóhúzó
hal szálkamentesitése sütés előtt hal szálkamentesitése sütés előtt
Házilag joghurt készítése
Hogy a kelttésztánk könnyebb legyen
Hogy bánjunk a fokhagymával
Hogy bánjunk a vöröshagymával
Hogyan tudjuk könnyen tisztítani a halat
Húsleves főzéshez alapanyag
Húsvéti bárány forma Húsvéti bárány forma
Jégkocka készítése
Káposzta szeletelése
Káposzta szeletelése ha puha
Karalábé tisztítása
Kelt kalácshoz való liszt
Kevert tészta készítése
kis csalás a savanyú káposztával
Konyhai mértékegységek Konyhai mértékegységek
Krém állagának megállapítása
Lazítás
Liba vagy kacsazsír olvasztása
Lisztek tipusai Lisztek tipusai
Majonéz készítése
Maklári Sándorné
Mandula bőrének eltávolítása
Marhahús elkészítése, ötletek
Marhahús korának megállapítása
Mazsola vagy szárított gyümölcs tortába tétele
meggy lekvár és meggy íz
Méz adagolása gyorsan, könnyen
Mikor tesszük vízbe a sót
Mire tudjuk használni a kiwit
Mogyoró meghámozása
Nyersanyagnak ne legyen szaga
Pácolás célja
Paradicsom hámozása könnyen
Paradicsom héjának levétele
Patisszon hámozása
Petrezselyemzöld apróra vágása
Piskóta készítése
Ragadós élelmiszerek felvágása
Renáta
Saláta, káposzta tisztítása
Saláták elkészítése
Spárga, gyökér tisztítása
Sült formázása
Sült zsirok felhasználása
Sütemény teteje tojásfehérje
Szárított zöldség Szárított zöldség
Tojás főzése
Tojás frissességének megállapítása
Tojásfehérje keménysége
Tojásfehérjéből több hab nyerése
Tojáshab keményre verése
Tortába adagolt mazsola
Tortadíszítéshez tojáshab
Uborka tisztítása
Újburgonya hámozása
Űrtartalom,mennyiség
Vadhús főzése
Vagdalt hús ízletessé tétele
Vajjal való bánásmód
Vöröshagyma tisztítása
Zavaros hús- vagy csontleves tisztítása
Zöldség frissességének megállapítása
Zöldség tisztítása, főzése
Zsír fröcskölése ellen
Hirdetések



 

Vásáoljon most infrapanelt!


Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.