-- NYEREMÉNYJÁTÉK --
Bejelentkezés

Sárgadinnyés tejberizs

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Melinda

Szakács profiljának megtekintése

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Könnyű

Sárgadinnyés tejberizs

Sárgadinnyés tejberizs

Hozzávalók:

Elkészítés lépései:

  1. A rizst vízzel előfőzöm, majd a tejjel készre ( puhára ) főzöm.
  2. Egy csipet sóval, és a kétféle cukorral ízesítem.
  3. Ha puha félreteszem kicsit hűlni.
  4. Közben a zselatint egy kevés vízben feloldom.
  5. A tejszínhab felét felverem habbá, a sárgadinnyét megtisztítom és kockára vágom, a díszítéshez félreteszem kb 1/ 3-át.
  6. A langyos tejberizshez keverem a mascarpone sajtot, a felvert tejszínhabot és a zselatint.
  7. A poharakat egyharmadig töltjük a tejberizzsel, egy réteg sárgadinnye következik, majd ismét tejberizs.
  8. Hűtőben teljesen kihűtjük.
  9. Fogyasztáskor a maradék felvert tejszínhabbal és a félretett sárgadinnyével díszítem.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Sárgadinnyés tejberizs