Hozzávalók:
20 dkg porcukor,
3 ek olaj,
2 ek bodzalé.
*
Elkészítés:
A hozzávalókat simára keverjük!
Szép fényes lesz, hamar megköt.
Tojás nem kell bele.
Kis adagban 2 evőkanálnyi mennyiséget fagyasztok le, egy kis zacskóban, amit befőttes üvegbe állítva rakok a fagyóba.
A mi vidékünkön a fehér szőlő közé téve a présben, szép színes, piros bort készítenek.
De ehhez, augusztusban kell szedni és lefagyasztani a bogyókat, mert mikor a szőlő érik, már nem lesz bodza bogyó.