Hozzávalók:
8 db alsó csirkecomb..
nagy fej vöröshagyma
liter házi paradicsomlé
izlés szerint só..
1 mokkás kanál oregáno..
1 mokkás kanál kakkukfű..
mokkás kanál tárkony
)
*
Elkészítés:
vöröshagymát megfuttatjuk az olajon és felöntjük két harmadrész paradicsomlével egy egy harmad vízzel…… sózzuk fűszerezzük…
és bele tesszük a csirke combokat..középlángon főzzük…rázogatjuk nem keverjük.
…mire sűrűre fő a leve a hús is puha….
..bármilyen tésztával tálaljuk..( nokedlival nem jó)