Őszi muffin

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Andi80

Szakács profiljának megtekintése

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

12

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

20

Nehézség

Könnyű

Hozzávalók:

30 dkg – liszt (BL-55)
1 mk – szódabikarbóna
0.5 mk – fahéj
5 dkg – dió
1 db – tojás
15 dkg – cukor
0.5 dl – étolaj / napraforgóolaj
15 dkg – alma
2.5 dl – tej
0.3 dkg – margarin

Elkészítés lépései:

A lisztbe szórjuk a szódabikarbónát, a fahéjat, a diót kézzel nagyobb darabokra törjük és beledobjuk, összekavarjuk.
A tojást a cukorral és az olajjal egy másik edényben habosra kavarjuk, majd a megtisztított, meghámozott almát a reszelő nagy lyukán belereszeljük.
A két részt összeforgatjuk.
A tejet fokozatosan adagolva csomómentesre kavarjuk.
A muffin formát alaposan kikenjük a margarinnal, majd a tésztát egyenlően elosztjuk a 12 mélyedésben.
Előmelegített sütőben 20 perc alatt 180 fokon hőlégkeverésen megsütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük.
A formából kivéve tortarácsra helyezzük, és ott hagyjuk kihűlni.

100 éves receptek (47)
Bogrács ételek (51)
+Desszertek (7160)
- Édes sütemények, desszertek (5003)
- Fánkok (213)
- Muffin (164)
- Sós sütemények (720)
- Torták (1062)
Egyéb (131)
Egytál ételek (205)
Főzelékek (204)
Grillezett ételek (52)
Gyorsételek (157)
Gyümölcsös ételek (127)
Hidegtálak (85)
+Húsételek (3681)
- Bárány (19)
- Birka (18)
- Borjú (17)
- Egyéb húsételek (273)
- Halételek és tengeri fogások (255)
- Kecske (3)
- Marha (106)
- Sertés (1154)
- Sültek (325)
- Szárnyas (1841)
Italok és turmixok (176)
Köretek (245)
Krémek, pástétomok (92)
Lecsó (160)
Levesek (1349)
Mártogatósok, szószok, mártások (85)
Nemzeti ételek (17)
Pékáru (563)
Pörkölt (236)
Rántott ételek (213)
Saláták (541)
Savanyúság, lekvár, befőtt (346)
Street Food (41)
+Tészta ételek (926)
- Lángosok (101)
- Pizzák (171)
- Tészta ételek (653)
Vegetáriánus ételek (159)
Zöldséges ételek (490)

a hónap alapanyaga az eper

Blogcikk

A hónap alapanyaga: eper – május édes kincse a konyhában

Ahogy megérkezik a tavasz vége és a napsugarak egyre bátrabban melengetik a földet, a piacok standjain is felbukkan az egyik

Tovább olvasom »

grillezés

Blogcikk

Mire jó a grill, ha nincs hús? – 7 izgalmas zöldséges és sajtos fogás a nyári sütögetéshez

Nyár, meleg, barátok, terasz – és persze a grill illata, ami belengi a kertet. De mi van, ha valaki nem

Tovább olvasom »

Kedvenc főzős filmjeink - konyhai mozizás

Blogcikk

Kedvenc főzős filmjeink

Bizonyára ti is ismeritek azt az érzést, amikor a konyha csöndjében a serpenyő sercegése ad igazán inspiráló aláfestést – na,

Tovább olvasom »

Elérhetőség

_

Oldalaink

Iratkozz fel hírlevelünkre és kövess minket!

Designed with ❤️ by Design-Ninja.Agency

© Minden jog fenntartva! | Felhasználási feltételek | Adatvédelmi tájékoztató | Süti szabályzat