Nyár eleji gyümölcsös palacsinta recept

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

20

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Könnyű

Nyár eleji gyümölcsös palacsinta recept

Nyár eleji gyümölcsös palacsinta recept

Hozzávalók:

Elkészítés lépései:

  1. A tojásokat keverd ki a tejjel és sóval.
  2. Add hozzá a lisztet, majd fokozatosan adagold a szódavizet, hogy sima, folyékony tésztát kapj.
  3. Keverd hozzá az olaj felét, és hagyd pihenni a tésztát 20 percig.
  4. Egy serpenyőben kevés olajon süsd ki a palacsintákat, mindkét oldalukat aranybarnára.
  5. A friss gyümölcsöket mosd meg, szeleteld fel, és ha szeretnéd, keverd össze egy kevés cukorral vagy mézzel.
  6. A palacsintákat kend meg túrókrémmel vagy vaníliás krémmel, majd szórd meg a gyümölcsökkel, tekerd fel vagy hajtsd össze.
  7. Tálaláskor locsold meg csokiszósszal vagy kínálj hozzá lekvárt.

A nagy nyári melegben töltheted vanília fagyival is, tetején kis tejszínhabbal megbolindítva szórd meg a gyümölcsökkel.
Május végén én eperrel szeretem megbolondítani. Ez epret összevágom, majd becukrozva állni hagyom egy órát, hogy szép levet eresszen, amit a gyümölcsökkel együtt öntök a tejszínhab tetejére!

Jó étvágyat!

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Nyár eleji gyümölcsös palacsinta recept