Hozzávalók:
1kg liszt , 5 dl tej +1 dl , 2 dl ét olaj , 1 evő k cukor , 1 csapott ek só , 1 cs élesztő
sütésálló lekvár , 1 tojás a kenéshez
*
Elkészítés:
1 dl tejben meg futtatjuk az élesztőt .
5 dl tejben fel oldjuk a cukrot , sót , hozzá öntjük az olajat
össze keverjük az élesztős tejjel , majd a liszttel össze gyurjuk . A tésztát duplájára kelesztjük . Nyujtjuk és kb 10×10 kockát vágunk ,lekvárt teszünk a szélére és fel tekerjük . Hagyjuk újra kelni kb 20 percet . Meg kenjük tojással és előmelegített sütőben : ( 180 fok 🙂 sütjük .
