Hozzávalók:
10 dkg margarin
0,05 dkg cukorpótló ( aszpartám por ) 10 dkg krisztály cukornak felel meg
5 dkg liszt
5 dkg kókuszreszelék
2 db egész tojás
csipetnyi só
*
Elkészítés:
A tojást habosra keverjük a cukorral ( 3-4 perc ), majd belekeverjük a lisztet, és a kókusz reszeléket az előzőleg megolvasztott ( majd kissé lehűtött ) margarint.
Félórára a hűtőbe tesszük a tésztát.
A formákat kikenjük olajjal, majd lehütjük hűtőszekrényben.
A tésztát formába simítjuk, és 10 perc alatt 190 C-on kisütjük.
Nézd meg mert készítettem citromos verzióban is.
