Hozzávalók:
4 db tojás fehérje, 30 dkg porcukor, 1 evőkanál ecet
gőz fölött jó kemény habbá verjük (kb 10 perc).
*
Elkészítés:
80 fokra előmelegített sütőbe toljuk és kb 2 órán keresztül szárítjuk.
Akkor jó, ha félbetörjük és belül is száraz.
Blogcikk
5 különleges fagylalt, amit idén muszáj kegkóstolnod (+1 otthoni bónuszrecept)
Valld be, te is voltál már úgy: kint tombol a nyár, minden ragyog, te meg csak egy hűsítő gombóc fagylaltra
