Hozzávalók:
4 db tojás fehérje, 30 dkg porcukor, 1 evőkanál ecet
gőz fölött jó kemény habbá verjük (kb 10 perc).
*
Elkészítés:
80 fokra előmelegített sütőbe toljuk és kb 2 órán keresztül szárítjuk.
Akkor jó, ha félbetörjük és belül is száraz.
Blogcikk
Mik a klasszikus karácsonyi ételek Magyarországon?
A magyar karácsonyi asztal jellegzetességei Magyarországon a karácsonyi ünnepi asztal évszázados hagyományokat őriz, amelyek a vallási előírások, a helyi adottságok
