Zúzapaprikás

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Ildus

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

8

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

200

Nehézség

Zúzapaprikás

Zúzapaprikás

Hozzávalók:

Elkészítés lépései:

  1. Az olajban megpirítom az apróra vágott hagymát, leveszem a tűzről és hozzáadom az őrölt édes paprikát.
  2. Elkeverem és hozzáadok 1 dl vizet.
  3. Visszarakom a tűzre és hozzáadom a csirke vagy pulyka zúzát.
  4. Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje.
  5. Hozzáadom a zöldpaprikát, fokhagymát, babérlevelet, őrölt köményt és a csapott kanál sót.
  6. Főzöm kb. 2 órát és akkor hozzáadom a gulyáskrémet.
  7. Összeségében minimum 3 órát kell főzni, hogy elég puha legyen.
  8. Kóstolás után ha még nem találod 3 óra után elég puhának, akkor még főzd tovább.
  9. Galuskával főtt tésztával tálalod.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Zúzapaprikás