Nyolczöldséges krémleves

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Andi80

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Könnyű

Nyolczöldséges krémleves

Nyolczöldséges krémleves

Hozzávalók:

Elkészítés lépései:

  1. A zöldségeket alaposan megtisztítjuk.
  2. A répát karikára, ha vastagabb, akkor fél karikára, a petrezselymet karikára vágjuk.
  3. A hagymákat, a krumplit, a karalábét felkockázzuk.
  4. Ha fagyasztott alapanyagokat használunk, akkor azokat felengedés nélkül dobjuk a forró vízbe.
  5. Minden zöldséget egy fazékba teszünk, felengedjük kétszer annyi vízzel, mint a zöldségek.
  6. Beleszórjuk a fűszereket.
  7. Addig főzzük, amíg minden zöldség meg nem puhul.
  8. Levesszük a tűzről, hagyjuk pár percet hűlni, majd egy botmixerrel pépesítjük.
  9. A tejszínt beleöntjük, és újra felforraljuk.
  10. Melegen tálaljuk.
  11. Kínálhatjuk pirított kenyérkockákkal, magokkal, reszelt sajttal, esetleg kenyérgyönggyel.
  12. Liszttel tehetjük sűrűbbé vagy vízzel hígíthatjuk ízlés szerint.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Nyolczöldséges krémleves