Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
4
20
60
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
1 kg zúza
2 nagy fej hagyma
1 paprika
1 paradicsom
olaj
őrölt köménymag
pirospaprika
só
bors
*
Elkészítés:
A zúzát nagyobb kockákra, a hagymát apróra vágom majd az olajon együtt megdínsztelem, fűszerezem pirospaprikával meghintem, vizet öntök alá, beleteszem az apróra vágott paradicsomot, paprikát és lefödve, kis lángon puhára főzöm ha a víz elfőtt pótolom.
Späzlevel (nokedli présen átnyomva ) tálaltam .
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Gondoltad volna, hogy a kedvenc reggeli joghurtod, a koreai kimchi vagy a savanyú káposzta nemcsak finom, hanem élő, lélegző miniuniverzum?
Só nélkül nincs íz. Ez az egyik legősibb fűszerünk, de a boltok polcain ma már nem csak az egyszerű finom
Vannak azok a fűszerek, amiket gondolkodás nélkül szórunk mindenre: só, bors, pirospaprika, majoránna, esetleg egy kis oregánó, ha olaszosat játszunk.
