Hozzávalók:
48 dkg liszt
21 dkg zsír
2 dl tejföl
1/2 ek só
1 sütőpor
1 db tojás
A tetejére 1 tojás sárgája
*
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk 2 cm -re kinyújtjuk.
Tojássárgájával lekenjük a kiszaggatott pogácsa tetejét.
200 fokra melegített sütőben megsütjük