Hozzávalók:
1 zsomle szemelyenkent,2 tojas, 5-10 dkg szalonna,5-10 dkg sonka,hagyma,paprika,csipet so,bors,piros paprika,csipet petrezselyem,5 dkg reszelt sajt
*
Elkészítés:
A zsomle tetejet ovatosan meglekeljuk mint a dinnyet.Belsejet kiszedjuk.a zsomle aljaba tesszuk a csikokra vagott szalonnat,erre teszem a csikokra vagott paprikat es a hagymat,majd a szinten csikokra vagott sonkat teritem szet egyenletesen.Rautok a tetejere 1 nyers tojast es fuszerezem csipet so,bors piros paprika.megszorom aprora vagott petrezselyemmel es reszelt sajttal.Foliaba csomagolva kb 15 percig sutom 200 fokos sutoben,majd kiveszem a foliabol es pirosra sutom. ( izesithetjuk meg szeletelt gombaval es paradicsom karikaval is ,de a gyerkoceim nem szeretik ezert en kihagytam belole)
