Hozzávalók:
2 evk.zsír
1 nagy fej hagyma
40dkg-os fagyasztott zöldségmix
22-25dkg száraz kockatészta
1-1 db paradicsom és paprika
10dkg szalonna
20dkg darálthús
só,bors,pirospaprika,vágott petrezselyem
1-5dl viz
*
Elkészítés:
A zsíradékon a szalonnát és a darált húst fehéredésig sütöm,megy bele a száraztészta és a hagyma,megpirítom,hozzádobom a zöldségmixet és együtt sütöm 1-2 percig majd jöhet a felvágott paradicsom és paprika,fűszerezem aláöntök vizet és lefedem,de állandóan keverem,mert a tészta lesül,ha kell még lehet vizet önteni alá,hogy a tészta megpuhuljon,de ne legyen vizes a mixünk.Végül megszórom vágott petrezselyemmel és savanyúsággal már lehet is tálalni.
Gyors,kitűnő egytál étel,ebben a hőségben.
