Zöldséges-zabpelyhes vagdalt

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Könnyű

Zöldséges-zabpelyhes vagdalt

Recept leírás:

Hozzávalók:

*

Elkészítés:

Darált húst összekeverjük ízlés szerint a fűszerekkel.
Belekeverjük a zúzott fokhagymát, 1 db apróra vágott vöröshagymát és a tojást.
Összedolgozzuk, apránként beleszórjuk a zabpelyhet.
Húsmasszát félretesszük, hogy kicsit megdagadjon benne a zabpehely.
Olajon megpároljuk a szeletelt gombát, hozzáadjuk a másik felkockázott vöröshagymát, feldarabolt paprikát és a sárgarépát, félkészre főzzük.
Miután kissé kihűlt, húsmasszába keverjük.
Rúd alakba formázzuk, olajjal kikent tepsibe helyezzük, megszórjuk 1 ek.
zsemlemorzsával, lekenjük 1 db tojássárgájával, és készre sütjük.

Zöldséges-zabpelyhes vagdalt

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Zöldséges-zabpelyhes vagdalt

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!