Zöldséges krumplileves

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

25

Nehézség

Könnyű

Zöldséges krumplileves

Recept leírás:

Hozzávalók:

60 dkg krumpli, pucolva, kockára vágva, mérve
1-1 szál sárga és fehér répa
1 kis zeller és zeller zöld
1 ek.zsír
2 ek. liszt
1 kis fej hagyma

bors
köménymag
1 kk. pirospaprika
ételízesítő

*

Elkészítés:

A krumplit felteszem főni a  megtisztított és darabolt zöldségekkel együtt, annyi vízben, hogy jól ellepje. Teszek hozzá sót, borsot, köménymagot, egy kevés ételízesítőt és zeller zöldet. Amikor puhák a zöldségek, a  zsírból, hagymából és lisztből  hagymás rántást készítek, leveszem a tűzről elkeverem benne  a pirospaprikát, felengedem kevés hideg vízzel,  majd egy szűrőn át a leveshez öntöm. Jól összeforralom, ha kell még fűszerezem.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Zöldséges krumplileves

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!