Hozzávalók:
50 dkg daralthus ( csirke,pulyka,marha vagy diszno)
1 kozepes fej hagyma aprora vagva
1-2 gerezd zuzott fokhagyma
1 kozepes reszelt sargarepa
So,bors izles szerint
1 kozepes krumpli lereszelve
1 tojas
1 kozepes tok fele lereszelve
Petrezselyem izles szerint
Zsemlemorzsa
Suteshez: olaj
*
Elkészítés:
A hozzavalokat egy talba teszem,majd jol osszekeverem.Kozepes meretu gombocokat formalo es zsemlemorzsaba forgatom oket.Bo forro olajban pirosra sutom.Maradek zoldsegek felhasznalasara tokeletes.A zoldsegeket izles szerint varialhatjuk.Koretnek rizst es krumplit adhatunk.