Hozzávalók:
2 db pulykamell
kevés ráma
bors
só
ételízesítő
kevés víz
250g-os zöldségkeverék
*
Elkészítés:
A pulykamellet kockára (vagy csikokra) vágjuk.
Kevés rámán megpírítjuk.
Fűszerezzük, kevés vizet öntünk rá, lefedjük, puhára pároljuk.
Mielőtt a hús puhalesz, rá rakjuk a zöldségkeveréket . Összefőzzük.
Teljesen lefőzzük a levét és tálaljuk.
Gyors, olcsó és finom.