Hozzávalók:
1 csomag saláta
3 gerezd fokhagyma
1 dl szódavíz
2 ek extra szűz olívaolaj
1 mk pirospaprika
10 dkg koktélparadicsom
1 ek tárkonyecet
1 csokor snidling
néhány koktélparadicsom
*
Elkészítés:
Zúzott fokhagymából, 1 dl szódavízből, vagy ásványvízből, 1 kanál extra szűz olívaolajból, 1 mokkáskanál őrölt paprikából muzsdélyt készítek.
Éjszakára, a hűtőbe teszem.
A salátamixre öntöm ( én magam kevertem, de javaslom a toszkán salátamixet, ami előhűtve kapható ), meglocsolom kevés tárkonyecettel, snidlinget vágok rá és rárakom a koktélparadicsomokat.
Kevés olívaolajjal, ismét megöntözöm.
Csak frissen keverhető saláta !
A salátalevelek, gyorsan megfonnyadnak, ha az öntet rajtamarad !
