Zöldborsós csirkezúza

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Timcsi

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

3

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

60

Nehézség

Haladó

Zöldborsós csirkezúza

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 kg csirkezúza
20 dkg zöldborsó
2 dl fehérbor
1 dl tejföl
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma vagy
fokhagymagrannulátum

őrölt bors
http: //www.toldifuszer.hu

*

Elkészítés:

A csirkezúzát megmossuk. A hagymát kockákra vágva megdinszteljük, mad rátesszük a zúzát. Fehéredésig kavargatjuk, majd fűszerezzük és felöntjük a fehérborral. Kis lángon pároljuk. Amikor megpuhul a zúza, rádobjuk a borsót, mert annak nem kell több tíz percnél. Végül beletesszük a tejfölt, és átrottyantjuk. Én ma nokedlivel tálaltam ebédre.

Zöldborsós csirkezúza

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Zöldborsós csirkezúza