Hozzávalók:
2 sárgarépa
1-2 zöldség
oliva
só, bors, ételízesítő, pici cukor
tört pirospaprika
zöldborsó
csipetke
szárított petreszelyem
zeller levél
A fűszerek Toldi fűszertermékek:
http: //www.toldifuszerek.hu
*
Elkészítés:
Az oliván megpirítom a karikákra vágott répát és zöldséget, majd felöntöm vízzel és ízesítem ételízesítővel, pici sóval és borssal. Mikor már felforrt beleteszem a zöldborsót, majd később a tört pirospaprikát és petrezselyem, zellerzöldet. Kb. 20 perc főzés után beleteszem a csipetkét és készre főzöm a levest. Menet közben ízesíthetjük kicsi cukorral, a gyerekek úgy szeretik.
