Zöldborsófözelék csirkemájjal

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Kovács Zsuzsanna

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

20

Nehézség

Könnyű

Zöldborsófözelék csirkemájjal

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 ü zöldborsó vagy fagyasztott

bors
delikát
cukor
liszt
tejföl
tej
víz
csirkemáj (0,5 kg)
hagyma
olaj

*

Elkészítés:

Megtisztítom a zöldborsót, majd kb 1 l vízben felteszem a tűzre és puhára főzöm. Teszek hozzá 2 ek delikátot egy kevés borsot , pici sót és annyi kristálycukrot amilyen édesen szeretném. Míg ez fő addig 3 ek lisztet egy kis tejfölt elkeverek csomómentesen adok hozzá tejet is. Ha már majdnem jó a borsó a tejfölös habarást gyors kevergetés mellett hozzáadom és annyi tejet adok hozzá amilyen sűrűségűre szeretném. Kis ideig kevergetem míg felforr és kész. A csirkemájból pörköltet készítek és ezzel tálalom.

Zöldborsófözelék csirkemájjal

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Zöldborsófözelék csirkemájjal

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!