Hozzávalók:
Kis kanálnyi zsír, vagy olaj
csirkeaprólék (elhagyható)
só, bors, vegeta
1 sárgarépa
1 zöldség
pár szem burgonya
ízlés szerint zöldborsó
aprított zöldségzöld
1 vöröshagyma
(aki szereti, lehet bele tenni, karalábé, karfiol, stb.)
*
Elkészítés:
Kis zsírra dobtam a csirke aprólékot, megszórtam kis fehér borssal, DM-es vega-mixel, sóval, és jó ideig így pároltam fedő alatt, később adtam hozzá a karikázott sárgarépát, zöldséget, aprított zöldségzöldet, egy kisebb vöröshagymát, pár szem burgonyát, majd a borsót is hozzá öntöttem, kicsit még dinszteltem, felengedtem vízzel és készre főztem.
Régen használtam őrölt pirospaprikát is, de most már ehhez nem teszek, így jobban ízlik.
1 tojásból készült grízgaluskával ettem, melyet külön vega-mixes vízben főztem meg.
