Hozzávalók:
25 dkg zabpehely
2 db tojás
4 dkg margarin
15 dkg sajt reszelve
1 ek. liszt
1 ek. tejföl
1 tk. só
1 tk. sütőpor
pici bors
*
Elkészítés:
A zabpelyhet a kezünkkel egy kicsit összemorzsoljuk egy tálba, hogy lisztesebb legyen. Jöhet bele a többi hozzávaló. Én a margarint picit megolvasztom, így könnyebb bánni vele. Kidolgozás után tetszés szerinti golyókat gyurmolunk belőle, melyeket a két tenyerünk között szétlapítva teszünk a sütőpapíros tepsibe. Előmelegített sütőben kb. 15-20 perc kell neki.
