Hozzávalók:
Ezt a reggelit azoknak a kezdő paleosoknak ajánlom, akiknek még neheznb meg az átállás. Így biztos kibírják délig.
2 nagyon púpos ek. zabliszt
1 ek. kakaópor (holland)
pár szem mazsola
1-2 kiskocka étcsoki 90%-os darabokba
2 ek. méz
2-2,5 dl víz
őrölt fahéj ízlés szerint
*
Elkészítés:
A zablisztet összekeverem egy mikrós tálban a kakaóporral, mazsolával, étcsokidarabokkal, őrölt fahéjjal, majd hozzáadom a mézet és a vizet, nem baj, ha kicsit lazább, mert eléggé besűrűsödik majd. Beteszem a mikróba kb. 3 perc alatt készre főzöm. Hasonlít ízben és állagában a tejbegrizre. Nagyon forró vigyázat. A félidőben én kiveszem és átkeverem, lássam mennyire sűrűsődött be és ne legyen csomós.
