Hozzávalók:
30 dkg zabpehelyliszt
20 dkg margarin
10 dkg eritritol
*
Elkészítés:
Az alapanyagokat osszekeverjuk. 1 órára a hutobe tesszuk pihenni.
Nyújtólapon 3 mm-re nyújtjuk és formákat szúrunk ki belole.
Elomelegített sutoben 180 fokon 15 percig kell sutni.
Ha megsult, hagyjuk kihulni, mert torékeny. Megkenjuk lekvárral. Porcukorral is megszórhatjuk.