vitaminsaláta különleges tálalással

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Gasztropajti

👨‍🍳 Szakács értékelése: 4 / 5 ⭐ (3 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

20

Sütési / főzési idő (perc)

0

Nehézség

Haladó

vitaminsaláta különleges tálalással

Recept leírás:

Hozzávalók:

fehér, és lila káposzta,
sárgarépa,
zsenge karfiollevél, esetleg szívsaláta,
koktélparadicsom,
olíva olaj,
fehérborecet,
kevés fehér bors.

*

Elkészítés:

Sokszor elárultam már, hogy számomra az étel kinézete legalább annyira fontos, mint az íze. A látvány viszont nem mehet az íz rovására!
A hozzávalókat felcsíkoztam, egy nagyobb lapos tányérra rendeztem, olíva olajjal, kevés fehérbor ecettel meglocsoltam, fehér borssal szórtam meg, majd tetejére díszként zsenge karfiol leveleket, és koktélparadicsomokat tettem.
A karfiol levelekre utaló tippet egy TV-s receptműsorban láttam. Érdemes volt kipróbálni.

vitaminsaláta különleges tálalással

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

vitaminsaláta különleges tálalással

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!