Hozzávalók:
1 fej saláta
3 db színes kaliforniai paprika /zöld,sárga,piros/
1 szál póréhagyma
1 cs.piros retek
4 db tojás
3 dl joghurt
2 db paradicsom
http: //www.boller.hu
6-8 db koktél paradicsom
20 dkg bacon
petrezselyemzöld
ételízesítő
őrölt fehér bors
*
Elkészítés:
Előkészítés: A tojásokat megfőzzük. A bacont csíkokra vágjuk, kipirítjuk. A zöldségeket tetszésünk szerint feldaraboljuk a koktél paradicsom kivételével. 3-4 levél salátát és pár szelet zöldséget tegyünk félre a díszítéshez.
Elkészítés: A joghurtot kikeverjük egy kevés őrölt borssal és ételízesítővel. A zöldségeket összekeverjük, meglocsoljuk a joghurttal, ráreszeljük a főtt tojást és megszórjuk a kisütött baconnal és petrezselyemmel.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!:))
