Hozzávalók:
fél kg darált hús
1 zsemle
3 tojás
pirospaprika
só
örölt bors
3-4 gerezd fokhagyma
petrezselyem zöldje
Töltelékhez:
tetszés szerint:
sárgarépa
kukorica
zöldborsó
virsli
*
Elkészítés:
A zöldségeket előre megfőzöm és apróra vágom vagy reszelem.
A zsemlét megáztatom.
A hozzávalókat a virslin és zöldségeken kivül jól összedolgozom és tetszés szerint fűszerezem.
A muffinsütőben papirt teszek félig rakom a hussal majd rárakom a zöldségeket és betakarom hússal,kőzepébe 1 db virslit szúrok.
150 fokon 50 percig szép pirosra sütöm !
