Hozzávalók:
4 szelet húsos szalonna
4 db virsli
1 teáskanál ételkeményítő (vagy liszt)
200ml tejszín
só
bors
zöldpetrezselyemlevél
pirospaprika
*
Elkészítés:
A szalonnát kicsi darabokra vágom , kiolvasztom mikor kiolvadt hozzáadom a karikára vágott virslit és megsütöm. .
Az ételkeményítőt csomómentesre kavarom a tejszínnel és a megsült virslire öntöm ,fűszerezem és összefőzöm .Ki hígan szereti tehet hozzá még tejet .Krumpligombóccal tálaltam !