Hozzávalók:
1 dc tej
250g sima liszt
250 g rétesliszt
250 g margarin
1 csapott evokanál só,
1 dc tejfol
1 kk kristálycukor
1 éleszto
2 tojássárgája
32 db koktélvirsli vagy egyszeru virsli három felé elvágva,
100 g trappista sajt
1 kk olaj a kenéshez
*
Elkészítés:
Pihentetés nélkul 4 cipót készítunk.
Szétsodorjuk és 8 egyforma háromszogekre metéljuk.
A végébe rakjuk a virsliket,feltekerem és hagyom fél órát pihenni.
Utána megkenjuk az olajjal vagy tojással, majd rárakom a reszelt sajtot vagy szezámmagot vagy koménymagot.20 perc alatt készre sütjük.
