Hozzávalók:
2 tojás
2 db virsli
só
bors
pirospaprika
olaj
fogpiszkáló
*
Elkészítés:
A virsliket elvágom hosszába úgy, hogy az utolsó egy centi egyben maradjon . Kifelé kihajlítom őket úgy, hogy szívformát kapjak , virslik csúcsát összetűzőm egy fogpiszkálóval. A szívformára hajlított virsliket kiolajozott serpenyőbe teszem mikor sülni kezdenek, mindegyiknek a közepébe egy-egy tojást ütök Lassú tűzön sütöm míg a tojás megszilárdul. A tojásokat sózom borsozom pirospaprikázom (ki mivel szereti)!
