Hozzávalók:
50 dkg margarin
1 csipet só
50 dkg zsíros tehéntúró
1 bögre eritrit
4 tojás
4 bögre rizsliszt
1 csomag sütőpor
A tetejére: porcukor
*
Elkészítés:
A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra, alul-felül sütésre.
A margarint enyhén megolvaszthatjuk, hogy könnyebben kezelhető legyen.
Ezután a csipet sóval, a cukorral, és a túróval kikeverjük.
Hozzákeverjük a tojásokat, majd a lisztet és a sütőport.
Vajazott rizslisztel hintett k uglóf formába simítjuk a tésztát, és tűpróbáig sütjük.
A sütési idő kb.
50 perc.
M ég forrón kiborítjuk egy tányérra.
Porcukorral meghintve tálaljuk.
