Hozzávalók:
25 dkg túró
25 dkg sima liszt
1/2 dl tej
5 evő kanál olaj
10 dkg porcukor
1/2 csomag sütőpor
csipet só
TÖLTELÉK
1 evőkanál olaj ( a tészta lekenéséhez)
4 evőkanál porcukor
2 csapott evőkanál kakaópor
*
Elkészítés:
kézi mixerrel a túró+ porcukrot összekeverjük
-fokozatosan bel a tejet +olajat
-ezután már kézzel dolgozzuk bele a sütőporos lisztet+ pici sót
-enyhén liszteztt felületen kinyújtjuk és olajjal lekenjük
-a kakaós porcukros keveréket egyenletesen rászorjuk a tésztára feltekerjük mint a kalácsot
majd kb.2 cm csigákat vágunk belőle
-sütőpapiros tepsibe ültetjük
-előmelegitett sütőben 180 fokon 15-20 percig sütöm
-inkább maradjon fehérebb mert puhább marad
