Hozzávalók:
3 csomag habpótló por
3 ek cukor (esetleg vaniliás cukor)
4,5dl tej
200g étcsoki
2ek olaj
(csokishoz kakaópor)
*
Elkészítés:
A csokit gőz fölött az olajjal megolvasztjuk és szilikon sütőlapra vagy sütőpapírra vékonyan eloszlatjuk majd berakjuk a hűtőbe. Amíg megdermed jöhet a hab elkészítése.
A lehűtött tejet egy keverőtálba tesszük majd bele keverjük a habpótló port és cukrot. Ezt kemény habbá verjük.
Őzgerinc formába habbal kezdve és befejzve rétegezzük a csokival és mélyhűtőbe fogyasztásig tároljuk.
Ha csokisat szeretnénk,akkor egy kis kakaót adunk a haboz.
