Hozzávalók:
30 dkg füstölt kolbász
3 paradicsom
1 kaliforniai piros paprika
majonéz
1 fej hagyma../ a lila finomabb!!/
Vagy az évszaknak megfelelö zöldségek…
*
Elkészítés:
A kolbászt be kell vagdosni 1 cm-ént .
Óvatosan kicsit meghajlítani.. ( jobban mutat )
A tányér közepére tenni és zöldségekkel, majonézzel díszíteni.
( ui. A vendégek elégedettek lesznek!!! )
Jó étvágyat!!!
A kolbász saját készítésü, jól füszerezett:
( disznóhus, hokhagyma, bors, kömény, só, piros édespaprika )