Hozzávalók:
*
Elkészítés:
Elkészítés : A hozzávalókat óvatosan összekeverjük, és kb.
15 cm x 30 cm-es őzgerincformát baconnal kibélelünk.
A tölteléket belesimítjuk, a tetejét is beterítjük szalonnával.
Takaréklángon kb.
1 órát sütjük.
Kihűlés után lehet szépen szeletelni.