Hozzávalók:
2 db paradicsom
2 db piros kaliforniai vagy kápia paprika
2 db zöldpaprika
1 szál póréhagyma
2 db lila hagyma
1 fej saláta
1 cs,hónapos retek vagy 1db jégcsap retek
20 dkg morzsolt kukorica
4 db tojás
20 dkg reszelt trappista sajt
4 dl joghurt
1 cs.snidling vagy újhagyma
ételízesítő
őrölt fehér bors
*
Elkészítés:
Előkészítés: A zöldségeket feldaraboljuk ízlésünk szerint. A snidlinget vagy újhagymát apróra vágjuk. A tojásokat megfőzzük.
Elkészítés: A zöldségeket összekeverjük. A joghurtot elkeverjük a finomra vágott snidlinggel, borssal ételízesítővel. A joghurtot a zöldségekre locsoljuk, megszórjuk a sajttal és negyedekbe vágott tojásokkal díszítjük.
