Hozzávalók:
½ fej jégsaláta
1-1 db piros és sárga kaliforniai paprika
2 db paradicsom
1 db közepes lila hagyma
½ db kígyóuborka
idényben: retek, újhagyma, vagy ami éppen kéznél van
*
Elkészítés:
Összeaprítunk mindent, nem túl apró darabokra, egy nagy tálban jól összekeverjük.
Nem sózzuk meg előre, mert összeesik, levet ereszt a zöldség.
Tálaláskor mellétesszük a balzsamecetet, olívaolajat, sót, borsot, és mindenki megízesíti magának, ízlésének megfelelően.


