Vega bolognai szósz

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

scarlett69

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Könnyű

Vega bolognai szósz

Vega bolognai szósz

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

50 dkg főtt lencse
1 fej hagyma
2 cső zöldpaprika
2-3 szál sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
5 dl paradicsomlé (vagy sűrített paradicsom)

bors
bazsalikom
oregáno
kókuszzsír
eritrit (elmaradhat)

*

Elkészítés:

A megtisztított zöldségeket tegyük késes aprítóba és aprítsuk pépesre, majd egy kevés kókuszzsíron pároljuk meg, adjuk hozzá a főtt lencsét, és öntsük rá a paradicsomlét ízlés szerint fűszerezzük sóval borssal oregánóval, bazsalikommal.
Főzzük puhára, majd botmixerrel pürésítsük.
Ha szükséges ízlés szerint még fűszerezhetjük.
Gluténmentes makaróni tésztával kínáljuk.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Vega bolognai szósz