Hozzávalók:
125 g puha vaj vagy margarin
100 g porcukor
2 csomag vaníliás cukor
1 tojásfehérje
100 g étkezési keményíto
125 g liszt
*
Elkészítés:
A vajat keverjuk habosra. Adjuk hozzá a por- és a vaníliás cukrot. Keverjuk tovább, amíg habos krémet kapunk.
Tegyuk bele a tojásfehérjét, a keményítot és a lisztet. Fakanállal simára keverjuk.
Sutopapírral bélelt tepsire diónyi gombocoket teszunk belole, és kissé ellapítjuk. 180 fokos sutoben világosra sutjuk.
Még forrón vékonyan meghintjuk porcukorral.
TIPP: Ha szeretnénk mutatósabb kekszeket kapni, akkor írjunk bele neveket 😀
(Eredeti forrás: gondaanyu)
