Hozzávalók:
4db tojás , 1dl tej ,1dl ét olaj ,
25 dkg p cukor ,25 dkg liszt
1/2 cs sütőpor , 1-2 cs vaniliás cukor (ízlés szerint )
(pici margarin ki kenni a formát )
*
Elkészítés:
A tojássárgáját ki kavarjuk a cukorral .
hozzá adjuk az olajat ,tejet . Végül a lisztet ,sütőport .
A tojás fehérjét fel verjük , óvatosan a lisztes masszába kavarjuk , pici margarinnal ki kenjük a formát , Bele töltjük a masszát a ( szilikonos ) kuglóf formába .
Elő melegített sütőben kb 60 percig sütjük .( sütőtől is függ , használjunk tű próbát )
Ha ki sült óvatosan le húzzuk róla a formát .
Ha ki hűlt vaniliás porcukorral meg szórjuk
