Hozzávalók:
1 cs. Tante Fanny friss linzertészta 300g
1 pohár tejföl
1 zacskó vaníliáscukor
2 dkg vaj
1/8 l tejszín
150 g pürésített gyümölcs (idény szerint)
5 dkg cukor
½ citrom leve
friss gyümölcs a tálaláshoz
*
Elkészítés:
A Tante Fanny linzertésztát 10 perccel a feldolgozás előtt vegye ki a hűtőből.
A sütőt 190 ºC –ra melegítse elő.
A linzertésztából szaggasson kis kosarakat, sütőpapírral bélelt tepsin kb. 8 – 10 percig süsse, majd hagyja kihűlni.
A tejfölt vaníliáscukorral keverje simára, keverje hozzá a gyümölcspürét és a cukrot.
Adja hozzá a felvert tejszínt, a kosárkákat ezzel a krémmel töltse meg és friss gyümölccsel tálalja.
Tipp: a kis kosarakat süsse mini tortaformákban. Tapadásmentes bevonattal ellátott sütőformákat Tante Fanny online Shopjában is vásárolhat!