Hozzávalók:
Szórt diós.”Uzsonna szelet”
Hozzávalók: 20 dkg
*
Elkészítés:
A tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk. A sárgákat porcukorral tejföllel kikeverjük. A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, és a tejfölös masszába vegyítjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és lazán a masszához keverjük.
Kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük, a tetejét cukros dióval gazdagon megszórjuk. Közepes hőmérsékleten tű próbáig sütjük sütőtől függően 20-25 perc alatt készre sütjük. Ha ki hűlt olvasztott csokoládéval megírjuk.
