Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg vaj, vagy margarin
10 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 tojás
20 dkg málnalekvár
porcukor a szóráshoz
csillag, hold, fenyő kiszúróformák
*
Elkészítés:
A lisztet elmorzsolom a zsiradékkal, hozzáadom a cukrokat és a tojással összegyúrom. Fél órát hűtőben pihentetem. Ekkor kb. 3 mm-re kinyújtom, fánkszaggatóval köröket szaggatok, majd minden másodiknak a közepét kiszúrom csillag, hold, fenyőfa formával. Közepes hőmérsékleten világosra sütöm a tésztát, amikor kihűlt málnalekvárral töltöm meg és porcukorral szórom be.
