Ünnepi linzer

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Haladó

Ünnepi linzer

Recept leírás:

Hozzávalók:

30 dkg liszt
20 dkg vaj, vagy margarin
10 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 tojás
20 dkg málnalekvár
porcukor  a szóráshoz
csillag, hold, fenyő kiszúróformák

*

Elkészítés:

A lisztet elmorzsolom a zsiradékkal, hozzáadom a cukrokat és a tojással összegyúrom. Fél órát hűtőben pihentetem. Ekkor kb. 3 mm-re kinyújtom, fánkszaggatóval köröket szaggatok, majd  minden másodiknak a közepét kiszúrom  csillag, hold, fenyőfa formával. Közepes hőmérsékleten világosra sütöm a tésztát, amikor kihűlt málnalekvárral töltöm meg és porcukorral szórom be.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Ünnepi linzer

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!