Hozzávalók:
lencse
virsli
tojás
só, bors
majonéz
lila hagyma
*
Elkészítés:
A lencsét és a tojáskat – 3-4db -megfőzzük és kihütjük.
Ha kihült a lencse, hozzáadjuk a karikára vágott virslit, vékonyra felszeletelt lila hagymát, sózzuk, picit borsozzuk és összekeverjük a majonézzel – egy kis üveg.
Tálba rakjuk és a tetejére helyezzük a negyedekre, karikákra vágott főtt tojásokat.
Jó étvágyat hozzá!
/nem írtam mennyiséget , mert az a fgyasztók számától függ/