Uborka szardíniával

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

János

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

3

Nehézség

Könnyű

Uborka szardíniával

Recept leírás:

Hozzávalók:

2 nyers kígyóuborka
1 doboz füstölt szardínia
20 dkg Rama margarin
4 kemény tojás
1 cs.metélőhagyma
1 cs.kapor
mustár: ízlés szerint
tubusos pirosarany: ízlés szerint

*

Elkészítés:

Az uborkát megtisztítjuk, végüket levágjuk, magházukat egy fakanál
nyelével kitoljuk. Egy mélytányérban a szardíniát margarinnal, a finomra
reszelt keményre főzött tojásokat, a finomra vágott metélőhagymával és a kaporral
simára keverjük. A krémet egy kevés mustárral és piros arannyal
ízesítjük, majd nyomózsákkal a kifúrt uborkákba töltjük. Az uborkákat
2-3 órán át hűtőszekrényben tartjuk, majd kivéve éles késsel egy centis
szeletekre vágjuk.

Uborka szardíniával

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Uborka szardíniával

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!